京佃煮 3段重ね名称佃煮原材料名 【舞扇】 還元水飴(国内製造)、昆布(国産)、醤油、みりん、鰹節エキス、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【ちりめん山椒】 発酵調味料(国内製造)、醤油、ちりめん雑魚(国産)、砂糖、還元水飴、醸造酢、山椒の実、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、リン酸塩(Na)、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【京舞ちりめん】 発酵調味料(国内製造)、ちりめん雑魚(国産)、みりん、醤油、山椒の実、鰹風味調味料、食塩、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量舞扇:180g、ちりめん山椒:130g、京舞ちりめん:90g 商品サイズ18.9×14.6×7.8cm賞味期限(舞扇、ちりめん山椒、京舞ちりめん)製造日から180日 保存方法直射日光及び高温多湿を避けて保存して下さい。
※開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存しお早めにお召し上がり下さい。
使用上の注意本製品で使用しているちりめん雑魚は、えび・かにが混ざる漁法で捕獲しています。
製造者株式会社 野村佃煮京都府宇治市大久保町田原24TEL:0774-43-0123(代)京土産といえばこの一品!丁寧に選った国産のちりめんじゃこに爽やかな山椒の辛味がひろがります。
北海道産真昆布を使用し色・香り・味ともに艶やかに奥深く。
手作り昆布の一級品。
小粒揃いのちりめんと山椒の実をみりんと白しょう油で京風にあっさりと炊き上げました。
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